البقدونس.....

البقدونس نبات ذا رائحة طيبة يستخدم في البيوت بشكل دائم فهو يدخل مع بعض الاطعمة
والسلطات فيكسبها طعم ونكهة طيبة عدا عن فوائده العديدة فهو مقوي عام للاعصاب مضاد
لفقر الدم ومضاد للتسمم ينقي الدم والجهاز الهضمي واالجهاز البولي ويعمل على تنظيم
الطمث وهو ممدد للاوعية طارد للديدان ويوصف البقدونس لامراض فقر الدم عسر الهضم
والتعفن المعوي وضعف المرارة وتوتر الاعصاب يحتوي البقدونس على عنصر استروجيني
ابيول فيتامين (ا) فيتامين (ب) وفيتامين (ث) حديد كالسيوم فسفور وماغنيزيوم وصوديم
وبوتاسيوم ويود فهو بالاجمال مفيد اذا تم تناوله بطريقة صحيحة .